157租下铺子，婆媳关系融洽 (2/3)

“行啊，我现如今身子好，全身都有使不完的力气似的！”岳氏笑盈盈的说道。

“对了，你们昨日跟我说卖麻辣烫的生意不如从前好做，我在想是否可以让你们做凉皮卖呢……”李月季给向马和婆婆分别倒了两杯茶水，笑着说道。

“大郎媳妇，你真是咱俩的及时雨！”向马激动的说道。

“是啊，你向叔说的没错，咱俩想努力解决的问题，你一早帮我们想好了，真好。”岳氏闻言心里很是感动，即便是自家的亲闺女，也不过如此吧，大郎媳妇帮他们想出致富的点子不说，还三不五时的让大郎往向家送来她大姐家种的新鲜的蔬菜，因为忙于出摊，回去之后已经很累了，自家的菜园子只是种了韭菜和青菜，其他蔬菜都很少种了，因为要费心思侍弄的。

“娘，我媳妇一直这么好的，你不知道吗？呵呵……”许惊云高兴的说道，他颇有一种自豪的感觉。

他更是乐见自己的媳妇和他的娘能够婆媳相处融洽，这一日他终于见到了。

“向叔，天气越发的热了，我和娘子昨个去租了一件铺子，铺子还是很大的，就在你们出摊子的附近，我可以用木板隔出一些地方让你们在那边卖鸡蛋灌饼和凉皮。”许惊云想起昨晚李月季给自己的建议，此刻他说道。

“好……好……”向马闻言忙说好，他正愁天热了会把他宝贝娘子岳氏给晒黑呢。

大家说了一会儿话，李月季便叫岳氏一起去土灶房学做凉皮了。

土灶房里。

“婆婆，你揉一个这么大的面团，软硬适中就行。”李月季比划一个大小，对着婆婆岳氏说道。

婆婆岳氏是做惯了面食的，所以面团的把握程度比李月季高多了。

“大郎媳妇，你先坐下歇着，我马上弄。”岳氏不再抱着许稷生了，而是把许稷生重新放回了董婶的手里。

董婶接了过去，哄了几声许稷生，便慢慢的移步离开了土灶房附近。

接着，岳氏洗干净手，开始和面。

李月季趁这会功夫，走出土灶房去同向叔聊天，问那些来买吃食的汉子们是不是都喜欢吃辣一点的？向叔说了那些人都喜欢多放辣椒的，很少人是不爱吃辣的。

大约过了半柱香的时间，婆婆岳氏和好了李月季要用的面团，问道：“大郎媳妇，面已经和好了，现在怎么弄呢？”

李月季洗洗手，按了一下，很不错，果真是软硬适中。

放在案板上半个时辰，岳氏去找来一个罩子，给罩住，以免被苍蝇叮。

“半个时辰之后再来看看吧，我先去抱抱孩子们。”李月季笑着和岳氏一起离开土灶房，因为土灶房就算是早上温度也是很高的，非常热。

院子里的桑树苗上居然在今年长了桑葚，这下全家都有口福了。虽然不多，才几个，所以感觉更是无比珍贵。

今年李月季花的心思除了在孩子们身上，还把心思分点在了铺子的经营上，是以，她没顾得上这几株桑树苗，看着这些桑树苗，李月季唇角勾了勾，她认为这些植物有生命的，很多时候，都是和农作物平等的对待。而这些桑树仿佛和菜园子里的蔬菜那样像是能听懂李月季说的话似的，一个劲的疯长，当然李月季得空了还会主动去抓虫子。

半个时辰后，李月季来到了土灶房，更是认真仔细的洗洗手，让婆婆岳氏拿来一个大盆。

根据面团的大小，放了适量的水，然后把面团放进水里，开始用力的洗面。

当盆里的水洗得白白的，要把面团里的面粉全部洗出来，只剩下面筋。

捞出面筋之后，然后找干净的板子，把大盆盖住，开始沉淀，沉淀的时间比较久，还需要等吧。

锅里已经放了足量水，向叔开始烧火。

两个时辰后，大家吃过了午饭，李月季把沉淀好的面糊，用小勺舀了一勺倒在平盘上，用平时包饺子的擀面棍摊平，然后放在平时蒸馒头用的蒸屉上，盖上蒸笼，开始大火蒸。李月季心中估摸着大约三分钟这样，才让岳氏拿起蒸笼。

一张晶莹剔透的凉皮被水气包围着，出现在她们面前。

李月季拿起两块事先准备好的湿布，握住平铁盘的两只小耳朵，快速的放到冷水里，紧接着把另一弄好面糊的平铁盘放在蒸屉上，继续蒸。

为了防止面糊粘在平铁盘上，又稍微刷一些油在上面。

做好的凉皮经过降温之后，从水里拎起来，放在旁边准备好的一个大盆里，等全部弄好之后，再一起放调料。

李月季弄了几次，就受不了了，这土灶房里的温度实在有点高。

岳氏见了，体贴的上前说道：“大郎媳妇，还是让我来吧，这么热，大郎媳妇你哪能受得了。我干惯了粗活，我能受的了！你赶快去外头歇一会！”

“婆婆，你真好。”李月季笑着答应了。

闻言，岳氏笑了。

李月季把工具交给岳氏，退后几步，一般人还真干不来，但是自己这婆婆还是蛮勤快的，现在更是懂得为别人着想了，真不错。

李月季拿起一张已经做好的凉皮，用菜刀切成一指宽的长条，倒上酱油醋，放上盐和麻油，用筷子夹起了一口，细细品味凉皮的滑溜溜的口感，觉得非常的爽滑可口。

想起家里种的黄瓜，李月季便转身走出土灶房，又去园子里摘了七条黄瓜，放了一小篮子，拎回土灶房。

赵氏赶巧得空了，走了