第64章 野菜 (1/2)

曾林是二月二十那天启程进京的,辰时就出发了,因走的早，便没让苏雨相送,虽然已经做好了心理准备，但真的送走他的时候，苏雨心中还是觉得有些空荡、失落。

严妈妈和年妈妈都跟着曾林进京了,如今身边服侍的是施夫人托人从京里寻来的两个妈妈,一个姓顾，五十开外的年纪,一个姓郑，三十出头。

顾妈妈之前曾服侍过京里的一位老太妃，老太妃病故后被放了出来,因再无亲眷，便想寻个简单的人家养老；郑妈妈的养母是宫里放出来的，之前一直随着养母在京中的一些小官宦人家照管孕妇，口碑名气都很不错，她养母几年前去世了，活便没以前好接了，去年秋她男人也去了，家里便更艰难了，还有一个十岁多正在念书的儿子，她一个女人要供养儿子吃穿读书，不寻个好主家怎么行？

对顾妈妈和郑妈妈，苏雨比严妈妈和年妈妈放心多了；郑妈妈儿子也跟了过来，她托人安排进了一家私塾，而顾妈妈那儿，她早就许下了话，若她顺顺利利地产下孩子，便让顾妈妈在她身边的丫鬟里挑个认做闺女，还负责给招个上门女婿。

如此，郑妈妈为了儿子，顾妈妈为了老有所靠，必定都得尽十二分的心。

这不，见苏雨面露愁容，顾妈妈马上便和她说起话来，“少奶奶，方才大舅爷给您送了两篮子的野菜来，您想让厨房怎么做来吃？”

“咦？”苏雨的心思一下子转到了野菜上，愁容瞬间消散，有些奇怪地问，“这都是吃野菜的时候了？”

“少奶奶，这都二月底了，这会儿野菜正嫩，怎么吃都可以；再过得半个月，就只能掐尖儿来清炒才能入口了。”

顾妈妈说完，郑妈妈接着道，“可不就是，我家那小子，最爱吃这时节鲜嫩的野菜包的饺子；少奶奶，要不您也尝尝？”

这还没吃早膳，苏雨肚子正有些饿，一提这吃的，可不就更饿了，便应道，“包些饺子；再凉拌一碟，少放点油，清炒上一碟来尝尝，这不提还好，一提这就馋得肚子更饿了。”

厨房里早就准备好了，没多久便把苏雨要的东西和着其他点心、煎饼一起送了上来；想必是许久没尝着这味了，苏雨胃口大开，吃得十分饱了都还有些眼馋，顾妈妈和郑妈妈忙拦了道，“少奶奶，这会儿正是野菜多的时节，您要是喜欢，不妨给庄子上去个信，让庄户们采了送进府来。”

这口腹之欲最是没法子忍的，苏雨当即便吩咐红英道，“红英，你去给何妈妈递给信，让何妈妈安排上去庄上给庄头们递个信，就说府里想尝尝野菜的味儿，让庄户们去采些，再让府里采买的人按市价去采买，让他们估摸好，让府里上上下下都能尝上一口，不必替我节省着，便是多出来了，咱们还可以试试腌野菜和干野菜的味儿。”

说完苏雨忍不住笑了，很快，庄上的庄户们也高兴地笑了。

一年之计在于春，二月正是春盛时，男女老幼个个都忙碌得不行，青壮男女忙着开垦耕田，那些半大的小子丫头们也没闲着，田间山头上到处都是刚冒出头的野菜，全是嫩芽，吃着很是爽口；城里人啃了一个冬的萝卜白菜了，这点子绿，可是很受欢迎的，听说都能卖到三五文、七八文的价钱。

大家可不就卯着劲儿地去采，若是家里有人得空，就自己挑进城里去卖，若是家里人都不得空，庄上也有那本事大，和城里那个大户人家和酒楼管事的认识，能把野菜卖进大户人家和酒楼里，一文钱一斤地在庄上收购野菜，然后转卖进城里，虽说卖的贱了些，但好歹能有多少买多少，省事儿；所以，庄户们虽然羡慕把本事人能挣钱，但大多都还是直接卖给收购的。

可今儿，这喜事儿可是从天而降啊！主家少奶奶想尝野菜，五文钱一斤，今天有多少收多少；庄头把这消息挨家挨户一通知，大家都乐了，有的不一会儿又苦着一张脸，因为他们刚一文钱一斤卖了些，这可不就亏大发了，尤其见后边采完回来的，在庄头处卖，一斤果然足足的给五文钱。

这下大家可都忙开了，还有的人家全家男女老少都一窝蜂提着篮子出门了，都是一脸遮不住的喜庆，只出了一家，便是庄上转卖野菜的本事人——百贯。

而在祖田庄上，这本事最大，最有体面的，除了庄头父子，首屈一指的，便要数百贯了，百贯的体面从何而来呢？老文渊公当初回主宅归隐时，他爷爷可是在老文渊公身边当过长随，后来还做到了二等的管事，若不是阿爷死的早，这庄头的差事，哪儿轮得到曾厚田他们父子啊！

可说一千到一万，他阿爷终归还是个福薄短命的，连累得他也只是在祖宅里混了个看院子的差事，好在他脑子活，逮着机会就去多结识贵人，也很是结交了不少的朋友，靠着这些朋友，也捣腾了一些营生，如今也算是小有些家底。

若说庄头和庄上大多庄户都是盼着主家回来管事，那百贯就正好相反，他心里巴不得主家少爷一辈子待在西北，永远别回来；无他，有了主家的管束，他好些事肯定都不能办了，而且身家性命，都捏在了别人手里。

这不，瞧见大家伙儿都一窝蜂地将野菜送到了庄头处，百贯一脸的不悦，却又无可奈何，只得拎着杆秤，坐在门口闷声闷气地抽着土烟；早年阿爷还在时的风光又浮上了他的脑海，越想心里越是有些憋气，暗地里“呸”了自己一下，“