第850章 星际主播的美食日常11 (1/3)

鱼羹的制作是仿照有名的宋嫂鱼羹，秦姝将切去鱼头鱼尾，剔干净鱼骨的鳜鱼肉加料酒、盐拌匀后蒸熟，再去掉鱼皮，将鱼肉压成泥。同时起锅烧油，放入姜丝、焯好的的笋丝香菇丝煸香，加料酒炒匀，倒高汤，加盐、鸡粉、鸡精调味，倒入鱼肉泥煮沸，加入水淀粉调成稠汁，加入蛋黄搅匀，最后撒上葱丝、淋入热油，加少许香醋搅匀，一碗热腾腾的鱼羹就出锅了。鱼羹色泽油亮，鲜嫩润滑，没有一丝腥味，还因为加入了笋丝香菇丝，更是激发了鱼羹的鲜美，嫩滑的鱼羹间杂笋丝和香菇的脆嫩，加上香葱和香醋的提味，热热的一勺吃下去，简直鲜到了喉咙里、肠胃里。这道菜果然如秦姝所料，只是一口便让韩秀芝喜欢上了。

而对陆鸣寒来说，他的口味和顾子洲很像，最得他心的还是这道生爆鳝片，当时直播间里，看着秦姝处理鳝鱼，剁去头尾开膛去骨，还有很多观众喊着有点害怕，毕竟不管在什么年代，对于全身滑溜溜状如蛇形的东西，人类的第一直观还是不喜欢，甚至有点害怕。但是如今这道菜，绝对能让那些人立刻真香。其实不用吃，当秦姝切成鳝片，加入玉兰片爆炒，一断生加入兑好的调料一次放入，炒匀起锅，在那浓浓的香味中，就已经很多人立刻献上了膝盖，跪地大喊真香。而真真切切吃到这道菜的陆鸣寒，更是能深切体会到这道菜的美味，脆嫩爽口，十分开胃。

当然，煳辣翡翠卷这道开胃凉菜也没有人忽视，削成薄片的莴笋加盐、白糖、香醋拌匀腌渍码味，然后沥干水分，淋上加入干辣椒和花椒炝炒的热油，用筷子将莴笋片卷好装盘，这道菜就成了。莴笋生脆鲜嫩，干辣椒的香、花椒的麻，全部都融进莴笋片里，看着青翠欲滴，吃起来爽口开胃。

还有冰糖、莲子和枸杞煮出的甜汤，汤色清淡，白色的链子和红色的枸杞交相辉映，莲子浮在汤面上，好似珍珠浮在水面上，咬一口，莲子粉糯，甜汤清香，清热解腻。番茄蛋汤亦有异曲同工之妙，红色的番茄、金黄雪白的蛋花，并在一处，好似花开锦绣，喝一口，酸甜咸，蛋花嫩，番茄酸甜，同时迸发在唇齿间，回味无穷。

吃一口醉排骨，酸甜过后，再吃一筷子肴肉，夹一片翡翠卷，喝一口鱼羹，来一块鳝片，喝一口甜汤……或就着米饭，或咬一口烧饼，感觉到那被切的碎碎的肉末在烧饼间混合，麦香和肉香同时绽放在舌尖，种种滋味，没有丝毫串味，简直是极致享受。

一开始是尝试，后来是狼吞虎咽，再后来，吃了大半了，看着桌上如同风卷残云一般的狼藉，每盘菜都所剩不多的时候，又全都舍不得的放慢了筷子，开始细嚼慢咽的品味起来，没办法呀，菜就那么点儿，吃完了可就没了！

他们又不像顾子洲那么舒服，餐餐都可以吃换着花样的美食。

因为吃得太投入，几人都完全没工夫去回复直播间那些花样询问的其他观众。但无论再怎么珍惜的慢慢的吃，到底还是被他们解决完了，米饭解决干净，就连最后的烧饼也都分着全部吃完了，汤汁？还能有汤汁？那是不可能的，都各自被承包着倒进了米饭里，完全无师自通的学会了拌饭，碗盘最后那简直可以说是光洁干净如新！

等到全部吃完了，那滋味都还在嘴里，咂咂嘴回味着，才有功夫看起了光屏上的评论。

这一看，就给气到了。

“这些人简直太过分了，这都说的什么话！”陆鸣秋看着光屏上面，有不少人都在喊着，让收到菜品的“陆外公”、“陆外婆”和“家有萌宝”出来，问他们到底是不是真的美食，是不是真的好吃。

因为他们久不回答久不冒泡，甚至有些人就开始了恶意的猜测，而且还都发了出来。

“肯定难吃死了，他们都不说了！”

“想也想得到，真是大佬的话，必定是吃异兽肉大餐的，能看得上这垃圾玩意儿？”

“不是我说，类地行星的生物做出来的，真能叫美食吗？啥玩意儿都不知道，就附和一声美食了，也太假了吧。”

“地球为什么灭绝？远古地球人最后逃出来的时候，身体简直就跟中毒一样，那地球美食能吃吗？要不是后来研究出营养液，人类能不能发展到现在都不一定呢！”

“可不是嘛，竟然还有人要开发复原什么地球美食，那历史早就是不堪的了，怎么还有人冥顽不化？”

“辣鸡地球美食，肯定难吃死了！”

虽然这部分言论还是占少数，但这些人明显有备而来，一个个都还是买了特殊字体的，一行行的在评论中滚过去，还是非常显眼，看着就让人不舒服。

陆鸣秋性子急，本来吃了一顿美食，心情正美美的，结果一看这些夹杂在评论中特别显眼不断刷过的话，就暴躁了。二话不说赶紧去买了一个最闪的字体：“说什么闲话呢？这一吃东西没顾上，就让你们嘚瑟了是吧？”

另一边，秦姝就眼睁睁看着光屏上“家有萌宝”不断的刷屏。

家有萌宝：不好意思让黑子们失望了啊，刚刚吃的太投入，忘记这还看着直播了。

家有萌宝：我说这些黑子也是够了，有这钱买字体黑人，有本事自己去做好吃的，别一天到晚扯着帝王星异兽肉棋子来黑人了好吗？

家有萌宝：我也明白，说到底，没人家这实力，就羡慕嫉妒恨了呗？

家有萌宝：一个个的说异兽肉大餐