第40章 玉米糖 (1/2)

糖？

玉米糖？

杨晚伊灵光一闪抓住一个关键字：“大伯，我有办法了，新鲜的玉米可以用来做玉米糖，不过现在还没有榨汁机，怎么把玉米榨成浆呢？”

杨晚伊想到前世自己吃过的玉米糖，那香甜软糯的口感，久久不能忘怀，每到过年的时候都会买上好几大袋，招呼亲朋好友。

这个时代没有机器，靠着手工来做，她注定是做不出那种小玉米形状的玉米糖，现在困扰她最大的问题，就是怎么把玉米榨成汁？

杨鸿喜蹙眉：“榨汁机是什么？把玉米榨成浆很容易，用磨盘就可以了”

对啊.

这个时代，虽然没有后世那么先进的榨汁机，可是有磨盘啊。

跟豆浆一个原理。

“大伯，咱们去你地里掰些玉米回来，磨成浆，我研究一下，看看能不能做出玉米糖来，要是这事成了，咱们地里的玉米先别急着卖”

“晚伊，你在家好好琢磨琢磨玉米糖的做法，我自个去掰玉米”

杨鸿喜一听玉米还能做出玉米糖，着急忙慌奔自家地里去了。

这个时候，玉米收回到家中，要剥皮凉晒，晒干之后还要再剥玉米粒，然后再晾干，才能去卖钱。

家里种玉米的人家，基本是老人孩子全出动，人人手上一个玉米，从早到晚都在剥玉米粒，剥到你手疼。

可谓是工序繁琐，还卖不上好价钱。

两个小时后。

杨晚伊把第六次出锅的玉米糖切成块，分给大家尝试味道。

“晚伊，我看差不多了，这次的比例就已经很好了”

杨晚霄从安市回来，就看到自己老爹在家中磨玉米浆，一问才知道，是堂妹想要研究玉米糖的做法。

于是，丢下碗筷，立马跑来参与。

杨晚伊自己也吃了一块玉米糖，在嘴里细细品味“小哥，这玉米糖软糯香甜，应该很受老人和小孩的喜欢，我们今晚赶工做个四五十斤，你明天给商户都送些，看看市场反映？”

杨晚霄把嘴里糖咽下去：“不用这么着急吧，现在都已经十点半了，咱们也不差这一两天吧？”

杨鸿喜一巴掌拍在儿子的后脑勺：“你懂个屁，怎么不差这两天？地里的玉米是一天一个样，等长得太硬就不好弄下来磨浆了”

现在这嫩嫩的玉米，用刀子一刮，玉米粒及水都下来，多省事啊。

“走，都跟我去地里再掰些玉米回来”

杨鸿喜的一声令下，杨家大房三个儿子连夜都去地里掰玉米，开着三轮车，连着掰了三大车才回来。

王贞芳还有两个儿媳帮着把玉米粒刮下来，杨鸿喜和杨晚宇负责磨浆。

杨晚伊带着大堂哥杨晚宽，二堂哥杨晚田做玉米糖，一直忙到凌晨一点多，做了一两百斤玉米糖，几人才去休息。

第二天中午。

杨晚霄颇为激动的打回电话：“爹，让晚伊多做些玉米糖，这些商家对玉米糖赞不绝口”

一向难得开怀大笑的杨鸿喜，笑得见牙不见眼：“晚霄，你再买多几个磨盘回来，家里一个磨盘不够用”

挂了电话，杨鸿喜端着饭碗就直奔杨晚伊家：“晚伊，你小哥打电话回来了，玉米糖得到商户赞不绝口，就是咱们现在人手不够啊”

三个儿子和媳妇都在做花生酥糖，他和鸿贵两人在负责盖宅基地的事，

杨晚伊想了一下，与大伯商议：“大伯，把宅基地的事，交给二伯一个人，咱们再请一些人手，分成三批，把地里的玉米收回来，做出玉米糖。”

把地里新鲜玉米掰回来磨成汁，做成玉米糖，不但能够卖出一个很好的价格，还能节省很多人工。

杨鸿喜有些担心请人工不划算：“晚伊，那钱怎么算？”

“大伯，我们把二伯也请来，咱们当面商议”

杨晚伊一直等到杨鸿贵也到了，才把心中早已想好的分成方法说了出来：“大伯，二伯，小哥抽一层销路提成，我抽一层技术股，人工钱照付，剩下利润就各自归自家。”

“大伯家加上两个已成婚的堂哥，也有二十多亩玉米；二伯家一共有十五亩玉米，我家差不多有三十多亩玉米。”

“按照玉米产量估计，一亩玉米产量在900-1300斤左右。”

“一亩地的玉米加白糖，保守估计，能生产2000斤的玉米糖。”

“玉米糖的成本比花生酥糖低很多，定价也比花生酥糖略微低一些，除去材料成本和人工成本，一斤糖至少保证两毛二的利润。”

“这样保守算来，一亩地的玉米能赚350元左右，比卖玉米本身好了一倍不止。”

杨晚伊把细账给大伯和二伯算清楚后。

几人在饭桌上当场敲定，就按照杨晚伊规划的来做。

下午，方贞娘从自己娘家请了四个人，热火朝天在地里开始掰玉米，又惹来一大堆热议。

“杨家大房，这是在干什么？玉米都没有熟，这么早掰回来，可就都糟蹋了”

“我看八成又有什么新的发财路子”

“有可能，人家杨家大房的杨晚霄，天天开着一个货车去送花生酥糖，认识的人也多，肯定是找到新的门路”

“这半生的玉米，能做啥？煮玉米？”

村里的人，都特别好奇，杨鸿喜这么早把玉米掰回来做什么？

一路好奇的看着杨鸿喜带人把新鲜玉米磨成汁，又把玉米汁送到杨晚伊家，直到杨晚伊把新鲜出锅的玉米糖分给围观的人群尝了尝，那些原本等着看杨家