第100章 百味屋出品必属精品 (1/2)

小年轻看到张军那冷冽的神情，浑身顿时一个激灵。

在放了一番狠话之后，小年轻灰溜溜的跑了。

那剩下的几个人，此时一副乖巧的样子。

张军对卓小凡道喜之后，直接就离开了。

等到张军一行人走了之后，在一旁录制着刚才发生的一切的洪宇，这才重新开始了直播。

而卓小凡，也重新走进了厨房。

刚刚的那件事情，就像个小插曲一样。

没能在卓小凡心中，留下一丝涟漪。

洪宇直播开始之后，他先是给直播间的观众展示了店里的布局。

只听洪宇说道，

“应广大粉丝朋友们的要求，江州市百味屋总店扩张完成！”

“大家可以看到，这件店铺的面积，比渝州市百味屋分店面积都还要大！”

“在这里我可以告诉大家，这次扩张之后！”

“店里最多可容纳一百人同时用餐！”

说道这里，洪宇来到店门口的位置。

在那里，还有一排排可以供顾客等待休息的区域。

“之前许多粉丝朋友跟我抱怨，说每次等待都非常煎熬，连坐的地方都没有！”

“现在，不但坐的地方有了！”

“而且，还有免费的茶水供大家饮用！”

“……”

洪宇这边噼里啪啦的介绍完之后，他又来到了厨房。

只见镜头一抓，洪宇直播间的观众便看到了厨房中，包括卓小凡在内的五个人。

只听洪宇说道，

“或许大家很好奇，百味屋什么时候又多了两个人！”

“嘿嘿……”

“除了原本的两位帮厨小哥之外！”

“另外两人的身份，可能会让大家大吃一惊的！”

洪宇的一番话，顿时引起了众人的兴趣。

毕竟，洪宇特地提到了这两个人。

那么这两个人，必然有着特殊的地方。

于是，直播间的观众直接刷屏。

“老洪，你就别卖关子了！”

“就是，赶紧说吧，不然就给你寄刀片了！”

“……”

洪宇见状，笑着说道，

“那我就为大家揭晓答案吧！”

然后，洪宇来到黄宇那边。

只听洪宇说道，

“大家可能不知道！”

“这位正在切菜的黄师傅，乃是一位名副其实的特级厨师！”

随即，黄宇抬起头，向直播间的观众打了招呼。

黄宇以前也是上过节目的，所以一点都不怯场。

在打完招呼之后，他就继续切菜了。

紧接着，洪宇又来到了卢金阳这边。

“大家可以猜一下，这位卢师傅的厨师等级！”

随即，洪宇直播间的观众就炸了。

“老洪，你别告诉我，这位卢师傅也是特级厨师！”

“这不可能吧！”

“特级厨师，到大型酒店干主厨都绰绰有余了，怎么会沦落到打杂的地步呢！”

“……”

洪宇看着直播间观众的发言，笑着说道，

“没错！”

“这位正在打杂的卢师傅，也是一位名副其实的特级厨师！”

随着洪宇这句话一出，他直播间上百万的观众瞬间就炸了。

江州市百味屋总店的阵容也太恐怖了吧！

虽然掌勺主厨只有卓小凡一个人。

但这切菜、打杂的竟然特级厨师。

如果不是洪宇在说谎，那么这个世界就是快要疯了。

毕竟，特级厨师可也不是那么好当的！

而洪宇没有理会观众的震惊，而是直接来到取餐窗口。

他今天出了介绍百味屋的新店之外，还要首试卓小凡推出的一道新菜。

只听洪宇对卓小凡说道，

“卓老板，来一份冷吃兔！”

在洪宇点了菜之后，卓小凡便开始了冷吃兔的制作。

首先，将整块的兔肉冷水下锅。

并在锅内加入花椒、八角、大料、洪片、大葱段一起过一下水。

这样可以使兔肉在定型的同时，香料的味道也进入到兔肉里面。

待水开后，将兔肉煮至九成熟捞出。

冷却后，切成手指节大小的肉丁放到一旁备用。

另准备花椒，干红辣椒切成段，生洪、蒜切片备用。

起锅烧油，油热后将洪、大葱、大料、花椒放进锅内，待炸至大葱颜色泛黄后，捞出倒掉。

在加入适量的盐后，开中火倒入准备好的兔肉丁，迅速翻炒至兔肉基本脱水。

加入适量料酒，翻炒几下后加入备好的辣椒段，继续迅速翻炒。

然后加入酱油和少量的白糖，翻炒至颜色变得金黄，最后加少许醋，关火。

最后加入味精炒匀后，起锅装盘，将菜品放入杀菌急冻室中。

一两分钟后，一道冷吃兔便完成了。

等到洪宇取到菜品之后，店内所有的顾客都看了过来。

正所谓百味屋出品，必属精品。

众人对今天这道新推出的冷吃兔，那也是非常期待的。

如今，他们来到百味屋不会担心菜品是否美味。

而是期待百味屋每周推出的新菜品。

因为，这一道菜品，都是一种味蕾上的极致体验。

那是一种让人恋恋不忘的感觉。

洪宇端着那份还在冒着冷气的冷吃兔，来到一个位置上坐下。

整道菜品成色油光锃亮，色泽金黄。

红红的干辣椒段，衬托着金黄的兔肉，让人食欲大开。

虽然闻不到浓郁的香味。

但偶尔一丝清凉