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第一百三十章 即将放弃山洞酒 (1/2)

文/许灯
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何强点着了烟,笑了笑说:“这话不假,我在那山洞里还存有酒呢,最好的有二十来年了,是闺女落地前放进去的。”

“不过说来也奇怪,从外面买回来的酒却放进去没啥变化,有的还会变坏,但我们山洞村的人自己酿的酒放进去的话就会变的很好。”

“祖辈传言,说是那些山洞是以前龙王府,最大的那个是龙王的洞府,有五十多米深,洞口五米来高,里面还有爪印啥的。”

“那些小的山洞深的有十来米深,浅的有四五米深,说是虾兵蟹将住的地方,以前我们就是在那小山洞里住的。”

何强笑了笑:“其实主要是大的没人敢住,因为祖传我们的任务就是守护龙王府,不让龙王受到外人打扰。”

“还传言龙王喜欢喝酒,所以,只有我们这些守护的人的后代酿的酒才会变好。”

“不过我们搬出来后,就很少有人回去了,我也是将以前我们家锁住放酒用,偶尔回去一趟。”

“每年我都会往里面放些酒,再拿出来点自己喝。”

“那二十多年的酒等闺女出门的话我拿出来咱尝尝,主要是少,才两坛,不过五六年前的酒还有一些,今天回去的话给你灌点。”

李树听到何强说这酒只有他们才能酿出来,整个人都有些不好了。

至于什么守护者酿的酒放在山洞里才会变好,他认为是群众不知道原因,只能往非自然现象上扯,以讹传讹罢了。

他首先想到的是山洞酒好喝跟这里的水土有关,如果是这样的话,那就得在这里建厂了,不过这样成本就高了:光建设成本就高了好多,更别说进出料什么的了。

至于他说的灌些酒啥的,他却没当回事,自己又不是想喝这里的酒。

何强说了一大堆话,拿起桌上的大塑料杯喝了一口凉开水,然后偷偷看着在沉思的李树。

然后他接着说:“闺女也说了你想让我去酒厂,不过叔是个大老粗,自由惯了,受不了约束,你的好意我心领了,那样,有啥事需要帮忙了让闺女给我打个电话就行,我还是一个人在这住着吧。”

在这里坐了一个多小时,李树决定回去,何强非得用一个小塑料壶给他灌了一壶酒,说这是自己在家里喝的,在山洞里放了五年的酒,让李树回去尝尝。

出了白岩村,他给张喜峰打了个电话,得知张喜峰在手机卖场,于是他告诉张喜峰,说自己弄了点山洞酒,一会去接他,中午回家喝点尝尝。

“嘶!”李钢抿了一口,品了会,“这酒就是好啊,入口没有那么辣,回味却不小。”

“可不是?钢哥,这酒可是不好找啊。”张喜峰笑着说,“我还是从白岩村主任那里顺过来了点,这酒是山洞村人的独家配方,光配料就得几十种,并且至少五年才能出洞。”

然后对李树说:“你小子可以啊,在哪弄的?”

李树笑了笑,他刚喝了一口,确实口感不错,和普通酒比起来好喝的多,虽然相比飞天茅台来说,还是有一定差距,但据何强说,成本才三块多,到时候不说多,百八十一瓶应该会好卖。

听到张喜峰这样问,李树说:“我上午去白岩村了一趟,雪莲的爸爸会酿酒,我在他那弄了点。”

张喜峰惊讶的问:“你直接找的何强?这老家伙一直说没有酒没有酒,有好这一口的出到一百一斤都买不来,偶尔有个三五坛,也会很快卖完。”

“以前不显,这两年光卖酒他估计都卖了五六万。”

听张喜峰这么说,李树一愣,这跟上午何强说的可不一样啊。

张喜峰夹了一口菜,继续说:“不过他也不容易,媳妇难产死了,雪莲小的时候他也摔断了腿,他没其他本事,就这一手酿酒的手艺,以前还卖不上价,都是当散酒卖的,也就是这两年才挣了点钱。”

李树点点头,这酒值这个价,上午何强那么说估计也是防备他,不过能给自己灌一壶也挺够意思的,就这一壶,他就能卖四五百块钱了:“我听说这酒可邪乎,非得他们才能酿出来,别人的都没有用?”

“是有这个说法。”张喜峰想了想说到,“刚刚撤村并居的时候,有人还往里面放过酒,不过过后很多都坏了,就是没坏的,口感变化也不是太大,所以这么多年,就何强在那里放过酒,其他人都不行。”

“有人不信,继续放,但过了这么多年,除了何强,其他人都没有成功过,所以也就没人打那里的主意了。”

听到这里,李树没有再说啥,看来对目前的他来说,山洞村并没有那么的合适了,如果自己再有些实力,那就可以将那里包下来,酿些高端的酒,但现在不行。

山洞村既然不合适了,那就在央村做普通的白酒就行,目前市面上十元左右的酒是最好卖的了,不说多,一年能卖出五百吨就行。

酒的成本他也了解过,拿清香型的来说,不说前期投资,光是粮食,成本在三元左右,他也不准备做多复杂的瓶子,就那种方瓶子,加个橡胶塞,成本也不过四块左右,就是电费、人工、煤炭等再加一元,也才五块。

给流通店的价格一般在六到八元,按照六块说,一瓶毛利润一块,一吨就有两千,五百吨利润也过百万了。

他还想做半斤装的,这样下来利润会更高一些,所以,酒能做。

并且酿酒不能光算自己的利润,还有在周围收购粮食、招工等,有了年产值五六百万

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