第九十二章 这不是小说，而是现实 (1/2)

安置好小o，宋易才倒出空冲了个澡。

等他换了身干净衣服下楼，屋外的雨已经下了很多。

彭彭刚挑着伞从院里回来，宋易上前问道：“怎么样？火没灭吧？”

彭于畅把伞一收，说道：“没有，就是火有点小了，我又给添了两把柴。”

“嗯，好，雨一会儿也该停了。”宋易看了看天色，应道。

宋易看了眼手表，随即往厨房去了。

“我帮你择菜吧？”

“不用，你来了就歇着行了。”

“害，摘个菜。”

“那，那帮我摘个豆芽吧。”

宋易刚走进厨房，就听到了黄老师和宋丹老师两人的对话。

宋易见状，随即端了个菜盆跟了上去。

挑了个闲地，宋易递给宋丹老师一个板凳，两人面对面坐着摘菜。

“小易，现在有对象了吗？”

两人聊没两句，宋丹突然把宋易问懵了。

“啊？”

“我？”

宋易愣愣地指了指自己，不知道她为什么这么问。

宋易把摘好的菜放在盆里，坦言道：“还没有。”

机位不对着他们，这些话题聊也没什么，尤其是宋丹还是他的“老师”，这些事也没必要瞒，更何况这小子也没什么要瞒的。

宋丹像个普通长辈一样，催着宋易：“你也该找对象了，也毕业了，都多大了。”

宋易腼腆的笑了笑，想起巴涂上午跟自己聊的事情，说道：“巴涂哥下周订婚来的吧。”

“下周五。”

宋丹说起这事儿，脸上的笑意更浓了，还带着一份慈祥。

“他也比你大不了两年，你也上上心。”

有些私密的话，若是别人说，肯定不合适。但是宋丹说这话，宋易倒没觉得什么。

“好。”

宋易笑着答应一声，语气有些弱弱的。

“我单位有个姑娘挺不错的，给你介绍一下？”

宋丹此时就像个性质正高的邻家大姨，而宋易有些坐不住了。

“算了，我还是等缘分吧。”

宋易笑着避开这个话题，不过这也是他发自肺腑的话。

这是晚饭前的一桩小插曲，宋易也没放在心上。

等摘完菜，宋易站在门口，看了眼屋外的毛毛细雨，雨大概是要停了。

也没什么事做，宋易跟弟弟妹妹他们在客厅呆了一会儿，随后回到了厨房。

“黄老师，要不厨房我看着，你忙活烤鸭吧。”宋易把菜放在桌上，对黄老师说道。

烤鸭，宋易是真的不在行，这件事还得靠黄小厨。

黄老师已经把菜洗净码齐了，他在毛巾上擦了擦手，说道：“笋我都切好了，你看着整吧，我去看看鸭胚。”

黄老师转身试了试挂在厨房的鸭胚，鸭皮已经晾得不错了。

可要达到配方上的标准，还差好久，也不能一直等下去，索性直接用吧。

黄老师手拎着两只肥嫩的鸭胚，朝客厅喊道：“彭彭，彭彭。”

“欸！欸！黄老师怎么了！”

彭于畅刚拍了一把输掉游戏的章子枫，突然听到黄老师的呼唤声，神经一绷。

他不是第一次“打”妹妹了，也不是第一次被黄老师抓现成了，有点怕怕的。

黄老师拎着鸭子走到门口，看了眼还坐在原地的彭彭，说道：“去拎一只鸭子，跟我去做烤鸭。”

“哦，哦，这啊。”彭于畅小跑过来，听到是这件事后，缓了口气。

“你想啥呢。”黄老师见他这副模样，感觉有些莫名其妙。

虽然还有些毛毛细雨，却也不妨事。

众人听闻黄老师要去烤鸭，除了宋易，所有人都跟了上去，想要看看这道菜的诞生。

烤鸭炉的火，仍旧很旺，红彤彤的木炭烧得炉壁有些发红。

黄老师用手轻轻碰了碰挂炉的外壁，温度差不多。

黄老师回头对巴涂说道：“巴涂，你们不是做了个挂竿吗？”

“我去拿。”巴涂应了一声跑回了凉亭。

巴涂和彭彭先前用竹竿和铁钩做了挂竿，没有挂竿还真没办法把鸭胚挂到炙热的内炉里。

当黄老师接过巴涂拿来的挂竿，挑着鸭胚，轻松的把它们挂在了内炉里。

烤鸭不是直接用明火燎烤，而是靠整个炉壁里温度。

通红的炭火，灼热的火浪，嫩滑的鸭皮微微有些收紧。

黄老师用挂杆调了调鸭胚的位置，让刀口的位置朝着火，这样热气会说着刀口进到烤鸭的膛内。

“在这儿挂着，先烤七八分钟，”

烤鸭也没什么好看的，就是等火候。

黄老师也没有用挂炉烤鸭的经历，全靠手里的配方，摸索着。

等右侧背的鸭皮呈微微的焦黄色，他就挑着挂竿给鸭子调位置，换个面继续烤，直到鸭皮变成橘黄色，再继续换面。

如此反复循环，尽量保持良好的受热，直到鸭子完全的上色。

烤鸭的两腿肉厚，不容易上色，也不容易熟，黄老师就用挂竿挑着在火焰上燎烧着。

像其他上色不好的部位，为了让烤鸭成色均匀，也可以稍微燎一下，上上色。

黄老师这边忙得火热，宋易那边也没闲着。

宋易已经收拾好了鲫鱼，起锅烧油，葱花姜丝爆香，放进用黄酒腌好的鲫鱼煎炒，这样出锅的鱼汤更加浓白。

再放入黄老师切好的笋段，蘑菇，豆腐块，加水烧开，再整锅倒进砂锅里，端到了一旁小火熬煮。

竹笋鲫鱼汤，已就位。

宋易