也不大一样,还小得多,是以不敢肯定。
再说了,这鸭舌又能贵到哪里去,三碗羹汤就要四两银子,这小妮子莫不是被人给敲竹杠了罢。
不过待苏幼蓉向他二人诠释完毕,周秦川这才知道自己当真是井底之蛙,也小看了古人,特别是大明在仁宣盛世之后,开始兴起的奢靡之风。
羹汤名为鸭舌羹,名字简单,做法却绝不简单。
取的乃是鸭舌前部最尖最嫩的地方,后世煮火锅用的鸭舌与之一比,就成了傻大黑粗。
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