第31章，做血肠 (1/2)

云锦回了家门，听见了芸娘隐约的咳嗽声，云锦立马去把熬好的药端来。

“娘没事，怎么花钱给娘抓药。”芸娘看着那一碗黑漆漆的药，又是辛酸又是欣慰。

云锦没说，这里一大半的药材都是在山上挖的，小部分才是在药铺买的，花不了几个钱，“娘，若是病不医好，将来有再多的钱又如何。”

芸娘见状一口气喝了下去，眉头皱成了包子状，好一会才缓和了，其实芸娘的病大部分都是被气出来的，还要成天成夜的干活，绣绣品，又累又操劳，离开云家以后，心情放松了，又不用天天绣绣品，休息好了，饭又能吃饱，精神状态自然就跟着好了。

云锦伸手拉着芸娘的手，指尖探了一下，芸娘的气色好了不少，只是心中还有郁结，这段时间再开导开导，一定会好起来的。

“娘，没必要为了不值得的人生气，我们过自己的小日子不是也挺好么，至于我爹，我就当他死了，我只有娘。”

芸娘叹息，明白云锦的意思，“放心吧，娘不会再糊涂了，放着好好的日子不过，人人作践，就是病死了旁人也不会伤心流泪，反而让人笑话，娘也想通了，以后好好过！”

反正这么多年云阿青在外面打工，芸娘也是一个人拉扯云锦和两个孩子，如今和以往没什么不同。

云锦诧异，随即又很欣喜，芸娘能想通了就是最好不过了。

第二天一早，云英早早就起来熬药，一面还看着炉灶煮饭，昨天还剩了点玉米面饼子，又熬一锅粥，蒸了两个鸡蛋糕给两个孩子吃，炒了一盘小青菜，昨天还剩下一半酱咸菜，搭配着粥吃正好。

两个孩子早上还在睡，云锦帮着云英忙里忙外，云英忽然冲着云锦说，“阿锦，我娘昨晚咳嗽少了，今天早上起来的时候精神好多了。”

云锦笑，“那说明这药有效果，还要继续吃。”

“嗯嗯。”云英乐的又早上没合拢嘴。

云锦看了眼锅里的粥，又添了一点柴火，擦了擦手，“我去一趟莫大叔家，一会就回来，你看着点灶火。”

“哎，你去吧。”

院子里张素琴在洗衣服，芸娘在整理针线，准备做衣裳，云锦打了个招呼就去了不远处的屠户莫大叔家。

大老远就听见了磨刀声，莫大叔见了云锦，“阿锦，你来了。”

“阿锦，吃饭了吗？”莫大婶也在准备杀猪的器皿，笑着问，“我锅里还有馍馍，给你拿几个。”

“多谢莫大婶，我一会就回去吃了，家里的饭也快好了，我就是过来瞧瞧。”云锦摆摆手，莫大婶见状也没勉强。

“莫大叔，猪宰了以后猪头留下，猪蹄，大肠，猪肝，还有猪肠都留下，剩下的全都分割成二斤左右的。”

“成！”莫大叔点头，把刀磨的铮亮，两头猪加一起少说也有三百多斤，但架不住人多，估计也就能分到二斤肉了。

回去的路上正好遇见了村长，村长带着人扛着木头去地基处，身后跟了三四十人，队伍很长，浩浩荡荡，看来村长的号召力还是非常厉害的。

“阿锦，用不用帮忙？”汪大婶迎面走来，篮子里装着数十个碗，还有一个水壶，还有半包糖，“天热，给大伙准备点喝的解解渴，想着人多，张大嫂子家的碗不一定够，就拿来了些。”

“谢谢汪大婶，我还忘了这茬呢。”云锦说，这糖不容易，汪大婶肯拿来，已是不易，云锦在心里默默记着汪大婶的好。

“都是不值钱的，借用一下，别客气，再说我家二生，三生也在帮忙呢，还得了工钱呢。”汪大婶跟着云锦去了张素琴家，云锦匆匆喝了粥，吃了两块玉米饼子，家里有她们几个帮忙，云锦也放心，回了院子拿了两个大桶又去了莫大叔家。

莫大叔动作很快，手脚麻利正要给猪放血，云锦小跑了几步，用捅接住了猪血，两头猪的血装满了两个桶。

“阿锦，你要猪血干什么？”莫大婶杀了这么多年的猪，还是头一次见到有人要猪血的，也没有什么用处。

“吃啊。”云锦说。

莫大婶还以为自己听错了呢，指着红彤彤的猪血，“这东西能吃吗？”

云锦想着莫大叔家里是杀猪的，肯定有很多猪血，说道，“一会我做一些出来，莫大婶尝尝，若是觉得味道不错，兴许以后还可以卖钱呢。”

莫大婶一听能卖钱，眼睛亮了，可还是半信半疑，那东西怎么吃？

云锦想着时间还早，莫大叔又不许她插手，只说，“大婶家里有糯米吗？”

“有啊，今儿早上就吃的糯米饭，还剩了不少。”

云锦等着莫大叔开膛破肚以后，取出小肠，用净水洗干净，反复的搓了好几遍，又取来一些猪的肥肉，这两头猪吃的不好，有些瘦，肥肉并不多。

莫大婶生了火，按照云锦的法子把猪肉炼了，熬出大半碗的猪油，大半碗的猪油渣，云锦准备了葱和大蒜，去后山脚下拔了点勾装指（生姜），顺手摘了点禾草，撒了一把盐，酱油，备好调料全都放在一个大碗里，让莫大婶找出一个干净的大盆，盛出吃剩下的糯米，又拿出另一只大碗，在桶里倒了莫约半桶的猪血，搅拌均匀。

莫大婶瞧着，这白糟践了大半盆糯米了，这还能吃吗？

在莫大婶质疑的目光下，云锦把准备好的调料倒进去，还有剁碎的猪油渣一起搅拌。

“大婶，你家有没有漏斗？”

“有有！”莫大婶