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第一千六百四十六章 山虎中弹 (2/2)

文/柳外花如锦
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城里生活,但是重生时牛还在呢,苏叶还专门给它起了名字,因为年龄太大做不动活,所以苏爷爷就把牛给买了,牛在农村算是比较重要的财产之一,所以苏爷爷在盖房子的时候专门给牛也盖了一间,卖了牛之后就成杂货间了。

“一一,晚饭想吃什么?”苏叶刚走进屋子里苏奶奶就忙不迭的问道,苏奶奶和苏爷爷回来时把城里的许多蔬菜都带回来了,村子赶集一般都是在固定的日子,而且现在集市也没有后世集市那么热闹,蔬菜什么的冬天也只是些白菜萝卜之类的,所以苏奶奶就把省城的蔬菜带回来了许多,苏叶最喜欢的就是自己奶奶做的臭豆腐,这里所谓的臭豆腐和市场上的那些豆腐不太一样,豆腐是那些走街串巷的商贩自己做的,虽然微微带些苦味,但是平时做菜不像南方豆腐那么容易碎掉,而且老百姓最喜欢它的原因是可以拿豆子来换,即使是陈豆或者豆子有瑕疵,例如表面有黑色的或者只有半边,商贩也不会嫌弃的,大家都知道豆腐就是这些豆子做的,可大家仍旧喜欢吃这些豆腐,虽然味道带着些许苦味,可是大家已经习惯了这种味道,有时买到没苦味的豆腐还会不满呢,做臭豆腐要买十斤左右的豆腐,让然依据家里的人口可以决定购买量,之后把豆腐放到一个盆子里盖上盖子,一定要密不透风,剩下的就是耐心等待,知道豆腐发臭就可以吃了,吃的时候装到碗里蒸着吃,里面加上些芝麻油,各种作料,苏叶觉得简直是世界上的超级美味。

“奶奶,咱们什么时候做臭豆腐?”苏叶兴奋的问苏奶奶,苏妈妈不爱弄这些东西,虽这几年苏奶奶和苏叶住在一起,但是苏奶奶一直说省城的豆腐做出来的臭豆腐不好吃不乐意做,有一次被苏叶磨的没法子只好做了一些,但是味道真的和苏叶在老家吃的没法子相提并论,现在有条件了苏叶自然是念念不忘的。

“你想吃?”苏奶奶笑着看着一副贪吃相的孙女,不知道为什么孙女那么喜欢臭豆腐和冬天的腌菜,腌菜是用大头菜做的,切成细细地丝放在太阳底下晒干,之后放在盆子里掩,放上盐和调味料过不两几天就可以开吃了,虽然苏叶也爱吃大头菜,但是远远低于对热豆腐的喜爱。

“嗯嗯”苏叶迅速的点头,似乎看到了白花花的臭豆腐在冲自己招

“那明天早上就让你爷爷买豆腐!”苏奶奶一锤定音,商贩只会早上来,除了夏天时也会在晚上出来卖,其他的三个季节都是早上才会有卖的,因为商贩每天都会来,所以大家都只会买一天的量,苏叶在一旁乐不可支希望年前可以吃得到。

“你爸没回来?”苏奶奶奇怪的问道,明明去的时候是开车,怎么回来时就成骑自行车了?

苏叶害怕奶奶担心毫不在意地说:“爸爸说公司有文件要他签字,所以就回去了,说是很快就回来”

苏妈妈在一旁赞同的看了眼自己女儿。

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