第472章 水水嫩嫩 (2/2)
腐干?
想着就把心里的疑惑说出来了。
黑豆嫂子笑了:“不是不会做,只要把豆腐压紧些,再榨干去些水,就成了豆腐干。”
几个人都恍然大悟。
原来,豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干,都是豆类蛋白质,只不过含的水有多有少罢了。
“那为什么不多做些品种出来卖呢?”
都说货卖堆山,种类越多不越受欢迎吗?
“豆腐干太费事儿了,也费豆子。用的豆子必须要豆腐的两倍儿。”
“我们一开始也卖过,但是没有豆腐好卖。”黑豆大哥在旁边也插嘴道。
以目前的经济能力,乡村还是太落后了。
许多人都觉得豆腐还比较实惠点,豆腐干有点贵了。
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