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第580章 策划广告 (2/2)

文/他乡的灯火
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不是系列菜系上桌,而是其中的某几种。

毕竟竹笋也好蕨菜和鲜蕨苔也罢,都是不需要花钱买的,只要自己勤快一点,就能到山里采摘。乡土酒水筵也是合驰市的特色,毕竟这里地处白酒经济带特产美酒,著名的有三步倒白酒、高洞白酒、老窑、合驰醇、金贵福等品牌。

而茶则是合驰市的一张名片,不只是五珠茶是这里的特产,这里还有著名的七珍茶、虫茶、老鹰茶、盖碗儿茶等等。合驰人自古甚重礼仪,有客至必宴请,有宴请必敬酒,客入席必先上茶,所谓“无酒不成席,无茶少宾客”之说就反映了这一方水土的习俗和民风。

简单从字面上看,酒水与宴席沾不上边,其实不仅紧密相关,而且还独自成席。昔日合驰市老鹰茶一分钱尽量吃,喝老白干儿而不用佐菜叫“喝寡单碗儿”,一元钱足够。

用老鹰茶和寡单碗儿招待客人,主客多少不限场合大小不论,气氛热烈众人皆乐别有风味。每当此时亲戚朋友相聚,摆上瓜子、花生、牛肉干、香肠片等名小吃,端上几碗豆花儿,或上茶、或上寡单碗儿就成一席。

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